[헤럴드POP=김나율기자]배우 최민수의 아내 강주은이
지난 5일 유튜브 채널 ‘깡주은’에는 ‘품절주의. 1시간 만에 7개 요리 뚝딱, 올리브와 올리브오일 레시피’라는 제목의 영상이 게재됐다.
영상에서 강주은은 “주방에 올리브 오일이 많은데, 많은 분이 관심 갖더라. 그래서 소개하면서 레시피도 알려드리려고 한다”고 말했다.
이탈리아 올리브를 보여주며 “한동안 품절됐다. 리얼리티 방송에서 나와서 품절됐다. 이건 은은하다. 맛이 아주 고소해서 안주로 먹기도 좋다. 간식으로 몇 개 먹어도 과하지 않다”라고 했다.
강주은은 “국물 없는 스페인 블랙 올리브를 믹서기에 넣는다. 엔쵸비와 케이퍼, 그리고 다진마늘도 넣는다. 자기 입맛에 맞춰서 넣어라. 올리브 오일과 레몬즙을 살짝 넣어준다”라며 타프너드 레시피를 공개했다.
강주은은 쿠스쿠스 샐러드 레시피도 공개했다. 강주은은 “굉장히 향긋한 이탈리안 파슬리를 넣어라. 그럼 색도 예쁘다”라고 말했다.
강주은은 “내가 좋아하는 캔 토마토가 있는데, 길쭉한 토마토다. 껍질 없이 색을 내서 엔쵸비 파스타를 만든다”라며 7가지 요리를 뚝딱 만들어 냈다.
강주은은 “유튜브를 즐겁게 하려고 여러분이 부탁한 것들을 팀이랑 보고 자꾸 만들어 가려고 노력한다. 오늘도 제가 만드는 레시피를 즐겨주셨으면 좋겠다”라고 전했다.
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