[헤럴드POP=김수연 기자] 백종원이 '게박사'의 면모를 과시했다.
4일 방송된 SBS 예능 프로그램 '토요일이 좋다-백종원의 3대 천왕(이하 ‘백종원의 3대천왕’)‘에서는 백종원이 간장게장을 맛보는 모습이 그려졌다.
백종원은 간장게장을 먹기 위해 전라남도 여수까지 달려갔다. 백종원은 “여수 간장게장 가게의 특징으 다 무한리필이라는 점이다”며 신나했다. 간장게장을 주문한 백종원은 간장게장에 대한 꿀팁을 공개했다.
우선, 백종원은 “간장게장은 살아 있는 게가 아닌, 냉동 게로 만들어야 한다”고 말했다. 백종원의 의외의 말에 모두 의아한 눈빛이었다. 이어 백종원은 “살아 있는 게보다 냉동 게가 낫다. 살아 있는 상태에서 찌면 육질이 떨어진다. 게장도 마찬가지다”며 부연 설명을 덧붙였다. 이어 백종원은 돌게와 꽃게의 유래를 설명하며 딱딱한 돌게를 먹을 때는 도구를 사용해야 한다고 말했다. 백종원의 간장게장 먹방에 그저 지켜보기만 해야 하는 출연진들의 탄식이 흘렀다.
