[헤럴드POP=원해선 기자] 황교익이 달기약수로 조리된 백숙 맛에 감탄했다.
17일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘수요미식회’(연출 이길수)에서는 '등산로 식당'편이 전파를 탔다.
아름다운 절경으로 유명한 주왕산 근처의 백숙집을 방문한 황교익은 처음엔 등산하고 흔하게 먹는게 백숙인데 왜 백숙을 먹어야 하는지 불안이었지만 이 집 백숙을 먹고 생각이 바뀌었다고 밝혔다.
황교익은 “버섯과 도라지의 향이 고급스럽고, 30분 조리한 닭이라고 믿기 어려울 정도의 부드러움이었다. (비법을)물어 봤더니 약수 넣고 끓이면 닭이 부드러워진다고 하더라”라며 극찬했다.
