[헤럴드POP=원해선 기자] 초특급 박대는 맛도 일품이었다.
24일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수미네 반찬’(연출 문태주)에서는 육개장, 박대구이 레시피가 공개됐다.
초특급 식재료 ‘박대’가 등장했고, 출연진들은 그 크기에 놀라워했다. 김수미는 박대를 이용해 구이, 조림 등을 만들었고 장동민은 “매일 먹고 싶다”고 그 맛에 감탄했다. 김수미의 수제자 최현석 셰프는 지금까지 맛있는 생선이 많이 나왔지만, 박대를 1등으로 꼽아 눈길을 끌었다.
한편 ‘수미네 반찬’은 해외 식문화가 유입됨으로써 잠시 조연으로 물러났던 반찬을 다시 우리의 밥상으로 옮겨오자는 취지로 시작된 전무후무 '반찬' 전문 요리 예능 프로그램이다.
