[헤럴드POP=박서현기자] '골목식당' 제작진 측이 그동안 '골목식당'을 둘러싼 논란에 대해 입장을 전했다.
SBS '백종원의 골목식당'은 현재 최고의 화제를 몰고 있는 예능 프로그램. 최근까지 백종원이 골목식당을 살려나가는 과정에 흠뻑 빠져 있던 시청자들은 '건물주 가족 의혹', '프랜차이즈 의혹' 등이 불거지면서 섭외 방식 등에 의혹을 제기하기 시작했다.
이와 관련 '골목식당' 제작진 측은 공식 보도자료를 통해 "섭외와 관련해 공정성을 지키고 있다"며 "'골목식당'은 방송을 위해 식당 사장님들의 캐릭터를 사전에 파악하고 섭외하지 않는다"고 강조했다.
이어 "작가진들은 새 골목섭외가 시작되면 매주 9~10 골목씩, 제보와 조사를 통해 상권을 파악한다. 이후 예비 골목이 선정되면 최소 2~3주 전부터 유동인구와 프랜차이즈 유무, 개인 운영여부, 임대료, 식당별 손님 수와 일 매출 등을 조사하고, 사장님들을 인터뷰한다"고 상세한 과정을 설명하기도.
그러면서 "이 과정에서 방송을 함께 할 골목식당들이 정해지지만, 지금도 출연을 거절하는 사장님들이 있어 섭외에 어려움을 겪고 있습니다. 이는 사장님들 섭외와 관련해 제작진의 의도가 결코 반영될 수 없음을 거듭 밝힌다"고 덧붙였다.
또한 '골목식당'에 출연했던 식당들은 솔루션에 성공하고 대박 맛집으로 거듭나며 많은 대중들의 사랑을 받고 있다. 실제로 돈가스집은 새벽 3시부터 줄을 서는 손님이 있다고 해 큰 화제를 일으키기도. 이와 함께 '골목식당' 출연이 곧 성공이 아니냐며 기존 '골목식당'의 취지와 멀어지고 있다는 목소리가 커지고 있는 상황이다.
이와 관련해 제작진 측은 "죽어가는 골목, 구도심의 쇠락상권 등에 위치해있는 골목 식당들에게 맞춤 솔루션을 제안하는 프로그램이다. 지금까지 방송에 나온 10개 골목 모두 상권의 특성이 다르고, 출연 식당들 역시 다양한 개성과 그에 따른 운영방식, 사장님들의 영업 가치관 등에 따라 운영되어 왔던 곳이다"라며 "'골목식당' 출연이 곧 ‘성공’이라고 말할 수 없는 이유다. 실제로 일부 출연 식당들은 방송 이후 업종 변경 등을 겪기도 하지만, 이는 방송 이후에 사장님들이 솔루션을 어떻게 적용시키고 발전시키느냐에 따라, 또 이후의 상권 특성에 따라 언제든 달라질 수 있는 부분이다"라고 설명했다.
마지막으로 제작진은 방송에 노출됐던 골목식당들의 무분별한 취재를 자제해달라는 뜻을 남기기도 했다.
이번 청파동 골목 식당 편에서 많은 잡음을 일으키고 있는 '골목식당'이 제작진의 입장으로 잠잠해질 수 있을까. 오늘(16일) 방송될 '골목식당'에 시청자들의 이목이 집중되고 있다.
