[헤럴드POP=신수지 기자]
도시락집 사장이 백종원에게 우엉 조리에 대한 지적을 받았다.
6일 오후 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 '거제도 편' 두 번째 이야기가 공개됐다.
앞서 도시락집의 우엉김밥에서 쓴 맛이 난다고 지적했던 백종원은 최근 진행된 녹화에서 본격 솔루션을 진행했다. 백종원이 "소금만 넣었다는데 왜 색이 까맣냐"고 의아해하자, 도시락집 사장은 "캐러멜 소스를 넣었다. 김밥 만드는 법을 하루 정도 배웠다"고 털어놨다.
이어 백종원은 기본 김밥도 맛봤고, "오랜만에 느끼는 건강한 맛이다. 참고로 저는 건강한 맛을 별로 안 좋아한다"이라고 평했다. 김밥의 맛이 특별하지 않다는 사실을 에둘러 말한 것. 그리고는 주방으로 향해 김밥 재료들을 점검했다. 우엉과 유뷰를 옮겨담아 신중히 맛본 백종원은 "우엉과 유부를 잘못 조리했다"고 확신했다.
