[헤럴드POP=신수지 기자]
홍현희와 김나희가 돼지찌개집에서 먹방에 나섰다.
24일 오후 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 충청남도 서산을 찾은 백종원의 모습이 공개됐다.
이날 돼지찌개집에는 MC 정인선이 방문했다. 혼자 일하는 사장을 위해 정인선이 '서빙 요정'으로 지원사격에 나선 것. 정인선은 줄 서있던 손님들을 모두 안으로 들였고, 이 모습에 백종원은 그가 제대로 주문을 받지 못할까 우려했다. 하지만 손님들의 순서를 제대로 기억한 정인선은 주문을 모두 받아 한 번에 사장에 전하는 기지를 발휘했고, 긴장하지 않고 차분한 모습을 보였다. 이에 백종원과 김성주는 "(정인선이) 전혀 당황을 하지 않는다"며 놀라워했다. 정인선과 사장의 호흡으로 장사는 순조롭게 진행됐다.
뿐만 아니라 돼지찌개집에는 반가운 얼굴들이 등장해 한층 더 분위기를 높였다. 사장의 손맛을 즐기기 위해 미리투어단으로 홍현희와 김나희가 찾아온 것. 어리굴젓부터 즐겁게 식사를 시작한 두 사람은 반찬 싹쓸이에 이어 공깃밥 6그릇을 주문하며 폭풍 먹방을 선보였다. 홍현희는 사장이 연예인 주원과 최란을 닯았다고 언급, 웃음을 자아내기도 했다. 그러자 김성주는 "사장님이 윤정수, 추사랑, 김학철도 닮았다는 이야기가 있다"며 웃음을 지었다.
한편 지난주 음식 솔루션을 모두 마친 곱창집은 실전 장사 단계에 돌입했다. 이날 장사에는 아들이 투입됐는데, 아들은 무슨 일을 해야 할지 바로 파악하지 못하고 어쩔 줄 몰라 했다. 이를 지켜보던 백종원은 의미심장한 웃음을 지었다.
이어진 장사, 손님들은 곱창집 된장소스에 만족하지 못하고 고추장을 찾거나 직접 소스를 만들어 먹는 모습을 보였다. "소스가 왜 시지?'라는 반응도 나왔다. 더불어 음식 맛이 어땠는지를 묻는 사장의 질문에 손님들은 주로 "괜찮았다"는 정도의 반응을 보였다.
이 모습을 매의 눈으로 지켜보던 백종원은 장사가 끝나자마자 곱창집을 찾았다. 사장님들을 마주한 백종원은 완벽한 솔루션을 위해 관찰 당시 발견된 문제점들을 지적했다. 먼저 백종원은 사장이 어떤 소스에 문제가 있었는지 전혀 확인하지 않았다는 점을 이야기했다. 더불어 사장의 태도에 대해 "솔직한 평을 듣지 않고 회피하려는 모습이 자주 보이는데, 음식점을 할 때 굉장히 좋지 않은 부분이다"라고 말했다. 마지막으로는 "아들의 자리가 애매하다"고 전하며, 언급한 문제점들을 해결해보자고 이야기했다.
