[헤럴드POP=신수지 기자]
쪽갈비집 사장의 연락 두절에 제작진이 당황했다.
1일 오후 방송된 SBS '백종원의 골목식당'에서는 충청남도 서산 편 마지막 이야기가 공개됐다.
이날 백종원에게 ‘서산더미불고기’를 전수받으며 불고기집으로 거듭난 쪽갈비김치찌개집의 분위기는 심상치 않았다. 솔루션 이후 사장이 제작진과 연락이 잘 되지 않았던 것. 제작진은 연습과 장사에 쓸 고기 구매처를 사장에 안내했지만, 리뉴얼 전날까지 답이 오지 않아 제작진이 대신 재료를 구매했다. 결국 사장과 그 딸은 최종점검 당일까지 메뉴 연습을 전혀 하지 않은 채 나타났다. 동선 정리도 제대로 되지 않았다.
사장은 "공사 때문에 주방에 들어갈 수도 없었다. 상황이 영 안됐다"며 해명했지만, 이 상황을 지켜보던 백종원은 심각한 표정이 됐다.
