[헤럴드POP=김나율기자]류수영이 고추장찌개 레시피를 공개한다.
3일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘해장’을 주제로 한 메뉴 평가 대결 결과가 공개된다. 류수영은 호불호 없이 많은 사람들이 좋아하는 ‘고추장찌개’를 해장 메뉴로 선보인다고.
이날 공개되는 VCR 속 류수영은 “광주에 유명한 고추장찌개 맛집이 있다. 줄 서서 먹는 맛집이다. 애호박이 많이 들어가서 애호박찌개로도 불리는 메뉴다”라며 “그걸 만들어보려고 했는데 육수를 내는 것이 쉽지 않더라. 그래서 육수 없이 가능한 레시피를 만들었다”라고 말해 이목을 집중시켰다.
류수영은 “육수 대신 고기 기름에 고춧가루를 더해 맛을 내는 고추장찌개”라며 레시피를 소개했다. 식사, 안주, 해장까지 되는 고추장찌개다.
류수영은 이 고추장찌개를 ‘해장’ 주제의 대결 메뉴로 출품했다. 전문가평가단의 극찬은 물론 스페셜 평가단 ‘엔믹스(NMIXX)’의 젊은 입맛까지 저격한 류수영의 삼겹고추장찌개가 우승할 수 있을까.
사진제공 = KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’
