[헤럴드POP=김지혜 기자] 강수지가 단호박 오리 요리 레시피를 공개했다.
4일 가수 강수지는 유튜브 채널 '강수지tv 살며사랑하며배우며'를 통해 '오븐? NO! 전자레인지 오분으로 만드는 초간단 단호박 오리 요리'라는 제목으로 영상을 게재했다.
강수지는 "비비아나가 파리에 돌아가서 살고 있다"며 "저한테 '뭘 해먹지?' 한다. 혼자서도 맨날 뭘 해먹어야 할지 고민이 되나보다. 그런데 우리는 혼자 살든, 둘이 살든, 셋이 살든 오늘은 뭘 해먹어야 할까, 먹으려고 사나 싶을 만큼 고민한다. 먹는 것은 기쁨인 것이다. 맛있는 거, 좋아하는 것을 먹을 때 좋다"고 밝혔다.
그런 강수지는 요즘 잘 해 먹는 요리가 있다고. 요리의 정체는 호박 오리 오븐구이였다. 자주 가던 호박 오리집이 없어졌다며 강수지는 "너무너무 그리워하는데 오리로 요리를 잘하는 분이 계시면 식당을 해달라"며 직접 단호박 오리 요리를 해보겠다고 했다.
강수지는 "요즘 단호박이 얼마나 맛있는지 모르실 것"이라며 "이걸 해서 남편이랑 먹었는데 남편도 맛있다고 한다. 저는 다음 날까지 막 먹는다. 차가워도 맛있고 뜨거워도 맛있다"고 자신감을 보였다.
또 강수지는 고기는 어떤 종류여도 상관이 없다고 했다. 이어 단호박을 랩으로 감싼 뒤 전자레인지에 5분간 돌렸다. 호박이 익자 반으로 잘라 씨를 제거 후 식혀줬고 오리고기까지 먹기 좋게 구웠다. 식은 호박은 작게 썰었고 오리고기와 섞어 플레이팅을 했다. 전자레인지를 이용한 초간단 요리였다.
강수지는 "제가 요리 자격증이라도 있거나 요리를 잘 한다면 많은 것들을 알려드리고 싶은데 그냥 해먹는 것을 또 한번 보여드렸다"며 "간단하고 쉽고 맛있는 걸 앞으로도 알려드리겠다"고 밝혔다.
