[헤럴드POP=임채령 기자]이장우가 활약했다.
7일 방송된 tvN '장사천재백사장2'에서는 위기를 극복하는 이장우의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 평가단이 떠난 후 반주 1호점에서는 손님들이 한꺼번에 13명이 들이닥쳤다. 손님들은 닭강정을 연이어 주문했지만 주방에서는 비상사태였다. 바로 닭강정이 부족한 것이었다.
주방 상황을 파악한 이장우는 더 이상 주문받지 말 것을 요청한 후 고민에 빠졌다. 한참 생각하던 이장우는 냉장고에서 무언가를 꺼냈다. 바로 불고기 강정이었다.
이장우는 "불고기를 튀겨봤더니 맛있더라"며 "닭강정 처럼 센세이션을 일으킬 것 같더라"고 했다. 이후 이장우는 손님들에게 양해를 구한 후 불고기강정을 만들어 이를 기존 닭강정 소스를 넣어 조리했다.
불고기 강정의 반응은 뜨거웠다. 손님들은 입모아 맛있다고 칭찬했고 이장우는 뿌듯해 했다.
