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'청국장 명인' 서분례 "청국장 입에도 안 댄다" 충격 고백(같이 삽시다)

입력 2024-03-28 21:21:10
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KBS2 '같이 삽시다' 캡처
KBS2 '같이 삽시다' 캡처

[헤럴드POP=이유진기자]서분례가 청국장을 입에도 대지 않는다고 고백했다.

28일 방송된 KBS 2TV '박원숙의 같이 삽시다'에서는 국내 유일 청국장 명인 서분례가 출연해 박원숙, 혜은이, 안소영, 안문숙을 만났다.

서분례는 "1년에 100 몇 억을 판다고 하면 얼마나 많이 하겠냐. 소금을 80kg를 3000가마를 삶는다"며 "그런데 나는 청국장 입에도 안 댄다. 맛만 보고 안 먹는다. 어릴 때부터 너무 많이 먹어서 질렸다"고 솔직하게 털어놨다. 안소영은 100억이라는 큰 수에 놀라며 입을 쩍 벌렸다.

서분례는 냄새나지 않는 청국장을 만드는 비법을 공개하기도 하며 소탈한 모습을 보였다.

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