음식 중독 의미, 무리한 굶는 다이어트가 원인?

[헤럴드POP=이동우 기자]음식 중독 의미

일반적으로 무리하게 굶는 다이어트를 자주 하는 사람들은 음식의 맛을 느끼는 즐거움으로 인식하는 ‘쾌감 회로’가 오히려 강하게 발달한다. 이는 다이어트에 대한 일종의 심리적 보상이자 반발 심리다.

다이어트를 통해 음식에 대한 쾌감 회로가 강해지면 같은 음식을 먹더라도 더 큰 기쁨을 느끼게 된다. 이런 쾌감을 유지하기 위해 배가 고프지 않더라도 음식을 계속 섭취하게 되며 과식과 폭식이라는 ‘음식 중독’으로까지 이어질 수 있는 심각한 상황을 초래하게 된다.

극단적인 다이어트를 반복하는 사람은 이런 과정을 무시한 채 불규칙하게 굶거나 고열량 음식을 섭취하는 행위를 반복한다. 결국 우리 몸의 항상성을 유지하는 시스템이 망가져버려서 점점 더 많이 먹는 ‘내성’이 생길 수 있다. 또 음식을 먹지 않으면 불안하고 초조한 ‘금단’ 증상이 나타기도 한다. 급기야는 음식에 대한 민감성이 높아지면서 맛있게느낀 음식을 폭식할 수도 있다.

비만 전문가 박용우 박사는 최근 발간한 자신의 서적 ‘음식 중독’에서 여덟 가지 음식 중독 체크 리스트를 제시했다.

첫째, 음식을 먹을 때면 생각한 것보다 훨씬 많은 양을 남기지 않고 다 먹는다.

둘째, 배가 부른데도 계속 음식을 먹고 있다.

셋째, 가끔 먹는 음식의 양을 줄여야 하는 게 아닌가 하는 걱정을 할 때가 있다.

넷째, 하루 중 많은 시간을 과식 때문에 축 처져 있거나 피로감을 느끼면서 보낸다.

다섯째, 음식을 지나치게 많이 혹은 자주 먹느라 업무 시간, 가족·친구들과 어울리는 시간, 중요한 약속이나 여가 활동에 지장을 받은 적이 여러 번 있다.

여섯째, 음식을 일부러 끊거나 줄였을 때 금단증상(불안, 짜증, 우울감이나 두통 같은 신체 증상)이 나타난다.

일곱째, 불안과 짜증, 우울감이나 두통 같은 신체 증상 때문에 음식을 찾아 먹은 적이 있다.

여덟째, 특정 음식을 일부러 끊거나 줄였을 때 그 음식을 먹고 싶은 강렬한 욕구를 경험한 적이 있다.

음식 중독 의미를 알 수 있는 이 체크리스트는 박용우 저자가 정한 것으로 해당 사항이 3개 이상이면 음식 중독을 의심해야 한다. 3개 이상일 때에는 전문가의 도움을 받는 것이 좋다.

음식 중독 상태가 계속되면 비만이 되기 쉽고 그에 따른 당뇨병 등의 합병증 발생 우려가 있기 때문에 음식 중독이 의심되는 사람이라면 전문가의 도움을 받을 것이 중요하다.

음식 중독에서 벗어나려면 어떻게 해야할까?

일단 숙면을 취해야 한다. 스트레스를 받으면 숙면을 못하고 숙면을 못하면 밤에도 스트레스 호르몬이 올라가 있고 혈당이 떨어져 있는 상태가 유지가 되어 깨어있는 동안 단 음식을 찾게 되는 원리다.

또한 단백질은 충분히 먹어도 상관없다. 과식과 폭식을 할 수 있는 것은 탄수화물만 가능하다. 폭식은 지방, 소금, 당분이 있기 때문에 가능한 것으로 단백질은 폭식할 수가 없다.

그리고 식단을 구성할 때 중독에 빠질 수 있는 음식을 일주일에 한두번 정도로 줄이고 몸을 건강하게 만들어 줄 수 있는 음식으로 구성하는 것이 좋다.

음식중독 의미에 대해 네티즌들은 "음식 중독 의미, 이런 뜻이 있었네" "음식 중독 의미, 내 식습관도 확인해 봐야겠다" "음식 중독 의미, 굶는 다이어트가 이렇게 위험하구나" 등의 반응을 보였다.