[헤럴드POP=전하나 기자] '맛남의 광장' 맛남 푸드 콘서트가 첫 오픈했다.
5일 방송된 SBS 예능프로그램 '맛남의 광장'에서는 농벤져스가 맛남 푸드 콘서트를 오픈한 모습이 전파를 탔다.
이날 농벤져스가 옥수수 연구를 위해 연구실에 모였다. 양세형은 "진짜 신기한게 골목 오면서 마스크 사이로 생옥수수 냄새가 나더라. 나 완전 개코잖아"라고 말했다. 이어 백종원은 생옥수수 맛을 보지 못한 멤버들에 "그 맛을 봐야 되는데"라며 아쉬워했다. 그리고 양세형은 "저도 잘못 온 줄 알았어. 그 옥수수 맛이 안나서. 그 잠깐 사이에 그 맛이 바뀐거다"라며 공감했다.
양세형은 "여름에 콩국수를 먹잖아요. 그게 옥수수 국수가 되겠더라. 지베엇 두가지 버전으로 해봤다. 안 익은거랑 익은거로 갈아봤는데 안 익은게 낫더라"라며 옥수수 국수를 준비했다고 말했다. 이어 곽동연은 "저도 그날 전 해주셨잖아요. 그거 생옥수수로 하셨다고 하셔서. 그 식감을 살려서 다른걸 해보고 싶어서"라며 옥수수 부리토를 준비했다고 밝혔다.
백종원은 양세형이 생옥수수를 손질하는 모습에 "지금 세형이 생으로 저렇게 하면 활용도 되게 많아. 이 방송 보시는분들은 옥수수를 삶지 않고 생으로도 먹을 수 있겠구나 하실거다"라고 설명했다. 이어 양세형은 옆에서 느린 곽동연에 "나 세개 하는데 하나"라며 자랑했다. 이어 양세형이 믹서기에 넣어야 하는 옥수수를 싱크대에 버리고 당황했다. 양세형은 "얘기 하는거 듣고 우유 가져와야지 생각하다가"라며 자신의 행동에 웃음을 터트렸다.
양세형이 옥수수 국수와 옥수수 수프를 완성했다. 양세형은 "저게 약간 간이 세게 됐다. 근데 면이랑 먹으면 모르겠다 또"라고 말했고, 옥수수 국수를 먹은 백종원이 당황한 눈빛으로 아무말 없이 먼 산을 바라봤다. 이에 양세형은 "뭔가 방법이 있지 않겠어요?"라고 말했고, 국수를 먹은 최원영과 최예빈은 "이거는 굉장히 컬트적이야. 장르가 충격적이야", "들어가면 단데 씹을 수록 써요"라며 충격받았다. 이어 옥수수 수프를 먹은 곽동연이 맛있다며 감탄했다. 백종원은 "이유식이나 애들 먹이기 좋겠다"라고 말했다.
곽동연의 부리토를 먹은 양세형은 "그냥 먹어도 맛있는데?"라며 만족했다. 백종원은 "맛은 너무 흔한 맛이야. 베이컨하고 양파 볶으면 나는 맛. 나는 맛이 올라갔다가 떨어지는 맛이다. 처음에 버터에 볶았을때 그 느낌으로 한거거든"라며 부재료를 빼고 옥수수 맛을 살려보라고 제안했다. 최원영은 "물을 조금 넣고 같이 볶아도 되나?"라며 아이디어를 내 바로 실험에 들어갔다. 이어 곽동연은 "원래는 옥수수 맛탕을 생각했다"라고 말했고, 백종원은 "우리 그러면 그것도 해봐"라고 말해 옥수수 맛탕도 만들기로 했다. 이후 곽동연의 옥수수 볶음과 양세형의 옥수수 수프가 체험 요리로 선택됐다.
맛남 푸드 콘서트가 오픈했다. 양세형이 옥수수 손질 방법을 설명했고, 멤버들이 체험단을 도왔다. 백종원은 첫번째로 옥수수 삶는 방법을 설명한 뒤 삶은 옥수수를 체험단에게 나눠줬다. 그리고 백종원은 "지금할게 곽선수가 만들었던 이거 볶아먹으면 진짜 맛있다. 이거 한번 따라해보세요"라며 곽동연의 옥수수 볶음 레시피를 공개했다. 또 백종원은 옥수수 수프부터 옥수수 라면까지 체험단을 위해 옥수수를 이용한 레시피를 알려줬다.
한편 푸드 콘서트가 거세지는 비에 중단됐다. 이에 농벤져스는 돌아가는 관객들에게 옥수수를 선물했다.
