[헤럴드POP=박서현기자]
배우 신주아가 쏨땀타이 레시피를 공개했다.
22일 신주아의 유튜브 채널 '에브리데이 신주아'에는 '태국댁 신주아와 쏨땀타이 만들어봐요'라는 제목의 영상이 게재됐다.
영상 속에서 신주아는 파타야를 넣은 태국 샐러드인 쏨땀타이 레시피를 구독자들에게 공유했다.
먼저 신주아는 타마린소스, 야자수설탕, 피쉬소스, 구운콩과 파파야, 당근, 토마토, 레몬, 마늘, 말린청양고추, 태국초록콩채소를 미리 썰어 준비해뒀다.
신주아는 예쁘게 다 썰은 음식들을 절구에 담고 "도자기 절구로 찧어줘야 맛있다. 그리고 토마토. 타마린 소스(레몬즙 두스푼), 피쉬소스 2스푼, 야자수설탕 2스푼, 생 레몬즙을 더 넣었다. 볶은 콩을 많이 넣으면 더 맛있다. 중간 중간 맛을 봐달라"고 설명했다.
이어 "설탕만의 시고 달고 매운 맛이 느껴져야 한다. 매운 것 좋아하는 분들은 고추랑 마늘을 많이 넣어달라. 또 간을 보고 드디어 파파야를 넣어준다"고 틈틈히 깨알 팁들을 전했다.
신주아는 먹음직스러운 솜땀타이를 완성했다. 그는 "자꾸 입으로 들어간다"며 옆에서 맛있게 먹는 쿤서방과 먹방을 펼쳤고 "맛있는데 매워서 콧물이 난다"며 눈물을 흘려 웃음을 더했다.
