[헤럴드POP=전하나 기자] 한고은이 정성 가득한 가자미 솥밥 레시피를 공개했다.
전날 25일 방송된 SBS 예능프로그램 '맛남의 광장'에서는 한고은이 가자미 솥밥으로 요리대결에서 승리한 모습이 전파를 탔다.
이날 게스트로 배우 한고은이 함께하게 됐다. 김희철은 한고은에게 "고은 누나는 요리를 잘하나?"라고 질문했고, 한고은은 "잘하는 게 아니라 신랑 밥해 줄 정도, 주부들 밥하는 정도는 하는데. 저도 뭘 배운 적이 없어서 뭘 하려고 하면 레시피를 찾아본다. 다양한 레시피를 찾아보면서 비교도 하다보면 마지막에 찾아보는게 백종원 레시피다. 저한테는 백종원 선생님이 요리 선생님 가이드다. 랜선 선생님이시죠"라고 말해 백종원이 뿌듯해했다.
가자미 요리 대결이 시작됐다. 한고은은 "나 가자미 솥밥. 우리 솥밥 가끔 해먹는데 가자미는 할 수 있는게 예상 되는게 많잖아요. 솥밥은 조금 다를거 같아서 선택했다"라며 요리를 공개했다. 그리고상대팀 양세형은 "저는 준비를 한게 마라소스 가자미 구이"라고 밝혔다. 이에 한고은은 "마라소스 들어가면 반칙이지. 이거는 메뉴 이름만 들어도 누군지 알겠다"라며 견제했다.
한고은은 "솥을 내가 가지고 왔어요"라며 챙겨온 물건들을 꺼냈다. 한고은은 "가자미를 포 떠야 돼. 여기 칼가는거 있나?"라며 능숙하게 칼을 갈아 가자미 포를 순식간에 떴다. 양세형은 "이거는 너무 고급이다. 지금 가자미를 포 뜨고 있어"라며 감탄했다. 이에 한고은은 "우리는 자주 해 먹는다. 가자미는 처음인다. 도미는 좀 보편적이잖아요"라고 답했다. 한고은은 "사실 이게 방법이 여러가지가 있어서 이것저것 해봤었다"라고 말해 놀라움을 자아냈다.
한고은의 재료 손질을 돕던 유병재는 "어느 순간 우리가 고은누나 눈치 보고 있는거 알아요?"라고 말해 웃음을 자아냈다. 이어 김희철을 부르는 한고은의 모습에 양세형은 "누나 지금 카메라 있는데도 이 정도면 없으면 이 형 바로 혼났다. 약간 지금 요리하는 스타일이 고든램지 같아. 요리 잘하는데 성격 괴팍하잖아"라며 깐족거렸다. 이후 양세형은 "승부는 떠난거 같다. 누나도 승부보다 맛있게 해주고 싶은거 같다. 이건 내가 할 수 있는 요리가 아니다. 이렇게 복잡한건 못하지 어렵잖아"라며 감탄사를 터트렸다. 이후 한고은&김희철이 요리대결에서 승리했다.
백야식당에서 백종원이 한고은을 위해 잔치국수를 준비했다. 한고은은 "옛날에 어머니가 국수를 많이 해주셨다. 잔치국수도 번거로울 댄 국수를 삶아서 간장 넣고 설탕 넣고 만들어 주셨다"라고 말했다. 한고은은 "여자 입장에서 가장 결혼하고 싶은 남자는 세형씨다 애견들 다루는 걸 봤을때 좋은 아빠가 될거 같다"라고 말했다. 이어 한고은은 가장 결혼하고 싶은 멤버로 백종원을 뽑았다. 이에 백종원이 신나 "조금만 기다려"라며 잔치국수 요리에 집중했다.
