사회

오늘 입춘, 입춘에 먹는 음식 '뭐가 있나 봤더니...'

입력 2015-02-04 12:18:02
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[헤럴드POP]입춘 소식이 누리꾼들 사이에서 화제다.

오늘(4일)은 24절기 중 첫 번째 절기로 입춘이다. 입춘은 입춘은 음력 1월, 양력 2월 4일쯤이며 태양이 황경 315도에 와 있을 때다. 그간 길고긴 겨울이 끝나는 신호탄과 같다.

하지만 '입춘 추위는 꿔다 해도 한다'는 속담처럼 항상 꽃샘추위를 동반한다. 옛 조상들에게는 이러한 추위를 견디며 돋아난 햇나물을 이용해 전통음식을 챙겨 먹으며 건강을 유지했다.

이와 관련, 입춘에 먹는 음식이 눈길을 끈다.

입춘과 관련된 음식에는 명태순대, 오신채 등이 있다. 명태순대는 내장을 빼낸 명태 뱃속에 소를 채워 넣어 만든 순대로 '동태순대'라고도 한다. 오신채는 다섯 가지 매운 맛이 나는 채소로 만든 새 봄의 생채요리다.

▲사진=헤럴드경제DB
▲사진=헤럴드경제DB

입춘에 먹는 음식 소식을 접한 누리꾼들은 "오늘 입춘 입춘에 먹는 음식, 명태순대가 뭐야?" "오늘 입춘 입춘에 먹는 음식, 맛있겠다" "오늘 입춘 입춘에 먹는 음식, 입춘인줄도 몰랐네" "오늘 입춘 입춘에 먹는 음식, 먹어야겠다" "오늘 입춘 입춘에 먹는 음식, 생채요리 넘 먹고파" 등의 반응을 보이고 있다.

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