[헤럴드POP = 송아란 기자]이연복 완소짬뽕 레시피
이연복 완소짬뽕 레시피, 생각보다 쉬워?...'어떻게 하나 봤더니'
이연복 완소짬뽕 레시피가 공개돼 누리꾼들의 관심이 뜨겁다.
지난 30일 오후 방송된 종합편성채널 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 개인 일정으로 빠진 최현석을 대신해 중화요리의 대가 이연복이 스페셜 셰프로 등장했다.
이연복은 게스트 이규한의 냉장고에서 나온 재료를 바탕으로 자극적인 국물 요리 '완소짬뽕' 만들기에 나섰다
이날 MC 김성주는 이연복에게 "시청자들도 쉽게 따라 할 수 있는 방법을 알려 달라"고 부탁하자 이연복은 "쉽게 만드는 방법은 내가 만든 걸 그대로 따라하면 된다"며 재치있게 대답했다.
한편 방송 직후, 이연복이 선보인 '완소짬뽕' 레시피에 관심이 쏠리고 있다.
이연복이 공개한 레시피에 따르면 먼저 낙지를 먹기 좋은 크기로 썬다. 고추, 양송이버섯, 양파, 대파 등 채소를 손질한다. 또한 손질한 새우를 다진다. 이후 고추와 대파에 간장을 넣어 볶은 후 나머지 채소, 고춧가루를 넣고 볶으면 된다. 여기에 면수를 부어주고, 낙지를 넣어 함께 끓인다.
새우 녹말가루 달걀물을 섞어 반죽해 새우 완자를 만들어 국물에 넣고 끓인다. 칼국수 면을 삶는다. 이때 중요한 건 칼국수 면을 건져 찬물 뜨거운물 찬물 순으로 헹구고 접시에 담는 것. 이후 면에 짬뽕 국물을 부어 마무리하면 된다.
▶여기자, 올누드 선 보인 이유가... ▶이하늬 C컵, 소유 가슴 사이즈 무려... ▶유명 개그맨, 여배우 가슴을 주물럭거려 ▶킴 카다시안 누드 사진 보니...'헉' ▶서유리, 스타킹 찢는 성적 판타지... ▶EXID 하니, '애니멀즈'서 온유가 가슴에 손 대자... ▶미모 요리사, 알몸으로...
