[헤럴드POP]우리나라는 예로부터 고급스러우면서 화려하고 맛있는 음식들이 많은 나라이다. 하지만 이런 음식들을 일상생활에서 매번 먹을 수 없는 것이 현실이다.
그럼 우리에게 가장 친숙한 음식은 무엇이 있을까? 한국적이면서 맛있고 부담 없는 한끼 식사라 하면 국밥이나 해장국이 떠오를 것이다.
해장국의 유래는 아주 오래전 조선시대로 거슬러 올라간다. 주로 조선시대 서민들이 즐겨 먹던 해장국은 힘든 서민생활의 한끼 식사로 자리 잡아왔다. 사골을 우려낸 뜨끈한 국물과 함께 들어간 시래기는 힘든 일상에 지친 사람이나 숙취로 고생하는 이들을 평온으로 인도하는 음식이었다. 오랜 시간을 지나오면서 각 지방 별로 재료나 조리법이 다양해지고 다양한 맛집이나 브랜드도 생겨났다.
오늘 소개할 숨겨진 해장국 맛집은 부천에 위치한 양평명인해장국이다. 이미 부천지역에서는 해장국 맛집으로 소문이 자자한 곳으로 평일 주말 발 디딜틈이 없다.
양평명인해장국의 대박 비결로는 전통 가마솥에서 24시간 사골에서 계속 국물을 우려내어 맛이 아주 깊은 것이 장점이다. 국물에 들어가있는 시래기와 갖은 부속고기는 양 또한 아주 풍부하여 한끼 식사로 부족함이 없다. 더욱이 이 곳은 국내산 채소만 사용하는 사장님의 고집으로 신선함까지 느낄 수 있으니 바른 먹거리로 손색이 없다. 또한 어려운 경제 분위기를 고려해서 가격을 해장국 한그릇에 6,000원으로 판매하고 있으며 주차 공간도 마련되어 있어 방문하는 고객들의 불편함을 최소화 했다. 이미 부천, 김포지역에 꾸준히 케이블TV광고를 하고 있어 지역사람들은 모르는 사람이 없다는 부천의 명소 양평명인해장국이 정직한 맛을 전국에 알릴 체인점을 모집한다고 한다.
양평명인해장국 케이블광고를 기획제작한 케이블애드컴 김종억PD는 창업이나 메뉴변경을 검토 중이라면 맛이나 가격면에서 월등히 경쟁력을 갖춘 양평명인해장국 가맹을 적극 추천한다고 말했다. 정직한 맛은 물론이거니와 고객들의 경제 사정까지 생각한 합리적인 가격의 양평명인해장국.
대한민국에 정직한 맛을 알리고 싶은 생각이 있으신 사장님들이 있으시다면 해장국계의 명품 양평명인해장국을 추천해 본다. 양평명인해장국 예약 및 체인점 문의는 032-671-8689 로 가능하다.
