[헤럴드POP=윤선희 인턴기자]‘집밥 백선생’ 김구라 백종원
‘집밥 백선생’ 김구라가 백종원에게 엄지손가락을 들어올렸다.
21일 방송되는 케이블채널 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 오징어의 부위별 쓰임새와 손질법 등 오징어의 모든 것을 전수한다. 최근 진행된 녹화에서 백종원은 윤상과 김구라, 박정철, 손호준에게 오징어 단계별 교습법으로 네 제자를 오징어 마스터로 변신시켰다.
시종일관 오징어에 몰입하던 윤상이 “이건 진짜 오징어의 재발견”이라 말했을 정도라는 후문이다.
또 백종원 표 오징어 요리의 향연과 유용한 정보도 펼쳐진다. 오징어숙회와 오징어무침, 오징어 볶음과 보기만 해도 맥주를 부르는 중국식 오징어 튀김 등 다양한 오징어 레시피가 공개될 예정이다.
백종원의 ‘꿀 팁’이 담길 ‘집밥 백선생’은 밤 9시 40분에 방송된다.

