'집밥' 백종원, 요리의 기본? "맛을 상상해라"

[헤럴드POP=김유진 기자]백종원이 닭볶음탕 비결을 전수하기 앞서 요리의 기본을 설명했다.

24일 오후 방송된 케이블 채널 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원의 닭볶음탕 비결이 공개됐다.

이날 백종원은 제자들에게 "요리를 시작하기 전에 맛있게 먹었던 닭볶음탕의 맛을 상상해야 한다"고 말했다.

이어 "당시 느꼈던 짠맛, 단맛, 매운맛을 떠올리면서 요리하면 쉬워진다"며 "각자 생각나는 맛으로 한 번 만들어 보라"고 미션을 안겼다.

이에 제자들은 각자 다른 방법으로 닭볶음탕 요리에 나섰다. '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리할 수 있도록 도와주는 생활 밀착 예능 프로그램이다. 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송한다.