'생활의 달인' 단팥빵 맛집, 촉촉한 팥이 '일품'

[헤럴드POP=김유진 인턴기자]생활의 달인 단팥빵

'생활의 달인'에서 단팥빵과 소보로빵의 달인이 공개됐다.

2일 오후 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 단팥빵과 소보로빵 달인이 출연해 맛있는 빵의 비결을 공개했다.

이날 경력 15년의 임용순 달인은 앉아서 먹을 공간이 없을 정도로 작은 빵집을 운영했다. 그러나 그의 빵은 시간에 맞춰 서두르지 않으면 맛볼 수 없을 정도로 인기다.

임용순 달인은 15년 동안 연구한 팥 삶는 비법을 살짝 공개했다. 달인은 냉탕과 온탕을 오가는 등 특별한 노하우로 팥을 삶아 속까지 촉촉한 팥을 만들어냈다.

'생활의 달인'은 매주 월요일 오후 8시 55분에 방송된다.