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'겨울 제철음식' 비타민C 풍부한 귤..."좋은 귤 고르는 방법은?"

입력 2015-12-25 19:57:52
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[헤럴드 POP=김은지 기자]겨울 제철음식

겨울 제철음식이 화제를 모으고 있는 가운데, 대표적인 겨울 과일 귤의 효능이 눈길을 끌고 있다.

사진 : 겨울 제철 음식 / MBC 뉴스 투데이
사진 : 겨울 제철 음식 / MBC 뉴스 투데이

귤은 겨울을 대표하는 과일로 귤 껍질은 가래와 기침에, 알맹이는 비타민 C가 풍부해 피로해소와 감기 예방에 탁월한 것으로 알려져 있다.

지나치게 윤이 나는 귤은 인공적으로 코팅 처리한 것일 수 있기 때문에 피하는 것이 좋다. 오히려 약간의 흠집이 있으면서 검은 점이 있는 귤이 맛있을 가능성이 높다.

껍질이 얇고, 꼭지가 파랗게 붙어 있는 둥글 넙적하고 중간 정도 크기의 귤이 맛있는 귤이다.

또 귤을 소금물로 씻어 서늘한 곳에 보관하면 15일까지도 보관이 가능하다.

겨울 제철음식 소식에 누리꾼들은 "겨울 제철음식, 귤 먹고 싶다" "겨울 제철음식, 귤이 최고야" 등의 반응이다.

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