문화

콜라비 효능, 생김새는 '양배추' 맛은 '순무'

입력 2016-02-26 14:49:13
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[헤럴드POP=장민경 기자]콜라비 효능

콜라비는 양배추와 순무를 교배시킨 채소다.

콜라비는 양배추와 순무의 영어 합성어로 생김새는 양배추를 닮았고, 맛은 순무보다 달고 아삭한 것이 특징이다.

YTN 뉴스
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콜라비는 줄기가 둥글고 크기 때문에 주로 순무처럼 썰어서 요리해 먹고, 잎은 쌈이나 녹즙으로 이용할 수 있다.

특히 비타민과 칼륨 등의 영양소가 많이 함유돼 있어 주부들에게 인기가 좋다.

콜라비에는 비타민 A와 C가 많고 칼륨이 많고 그래서 어린이들이 먹으면 성장발육에 좋고 치아 건강에도 좋은 효과가 있다.

이에 누리꾼들은 '콜라비 땅에서 먹고 자란 채소야채과일들이 있는데 굳이 인스턴트며 과자 음료수 먹을 필요없다. 과일이나 채소 말려 먹으면 진짜 보약임..''콜라비 맛있음''콜라비 먹고 건강해지세요' 등의 다양한 반응들을 보였다.

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