[헤럴드POP=원해선 기자] 망고빙수 창시자 뉴보스로 등장했다.
22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서는 보스들의 일상이 그려졌다.
뉴보스 신종철 셰프가 등장해 관심을 모았다. 신종철 셰프는 5성급 호텔 주방장, 셰프 경력 33년차 뷔페의 신이었고, 그는 높은 모자에 “총주방장이 32cm, 티망과 과장급이 26cm, 일반사원은 23cm”라고 설명해 눈길을 끌었다.
신종철 셰프는 서울 S호텔에서 근무했으며 유명한 망고빙수를 만들었다고 밝혀 놀라움을 안겼다. 전현무는 “셰프의 신사 같은 느낌”이라며 프로그램 출연 이유를 물었다.
이에 신종철 셰프는 “주방에서 고함만 지르고 무서운 보스들만 나왔는데 제가 감성적인 보스라고 생각한다. 그런 총주방장이 있다는 걸 보여주고 싶었다”라고 밝혔다.
한편 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램이다.

