[헤럴드POP=김지아 기자]수요미식회 패널들이 제주도의 바뀐 미식 트렌드에 대해 언급했다.
29일 오후 방송된 tvN '수요미식회'에서 패널들은 제주도의 로컬 음식이 아닌 새로운 미식 트렌드에 대해 말했다. 새로운 미식 트렌드의 중심에는 이민자들이 있었다. 제주도의 이민자들에 대해 이현우는 "이민은 보통 다른 나라에서 온다고 생각하시지만 보통 제주도 이민자들은 육지에서 온 사람들이다. 제주도에 정착하기가 쉽지 않다고 해서 '이민자'라고 부른다고 한다"고 설명했다.
신동엽은 "이민자들이 제주도에서 카페도 열고 식당도 한다고 한다"고 말했고, 황교익은 "이민자들이 오픈한 식당들은 제주 토착민들이 운영하는 식당들과는 다르다"고 말했다. 첫 번째 소개된 곳은 제주도의 한 떡볶이 집이었다. 네이게이션 없이는 찾아갈 수 없는 이곳은 공항에서 한 시간 정도 걸리는 한적한 곳에 위치해 있다고. 전현무는 이곳에 대해 "가는 길 자체가 여행이다"고 덧붙였다.
이현우는 이곳에 대해 "작은 창고를 개조한 듯한 느낌의 식당이다. 식당의 2층에만 올라가도 볼 수 있는 풍경이 너무 많다. 마티스 후기의 그림은 보는 듯 했다"고 말했다. 이에 패널들은 이현우의 비유에 "허세"라고 말하며 비난해 웃음을 안겼다.
초딩 입맛의 선두주자 전현무는 "먹기 힘들지 않은 매운맛"이라고 시식평을 전했고, 대표적인 어르신 입맛 황교익은 "떡볶이 맛이 그게 그거 아니냐"라고 말해 웃음을 안겼다. 로이킴은 "보통 제주도는 갈치, 흙돼지 등을 떠올리는데 의외의 장소를 가서 좋았다. 특히 튀김을 떡볶이 소스에 찍어먹는 것이 너무 맛있었다"고 전했다.
이곳은 밀가루 떡을 서울에 공수해온다고 하자 황교익은 "제주는 쌀을 재배할 수 있는 토양이 아니다. 논이 거의 없다보니 쌀을 재배할 수 없었고, 그래서 제주에서는 가래떡을 비롯하여 떡볶이 떡 형태의 음식은 없었다"고 설명했다.
