[헤럴드POP=천윤혜기자]백종원이 짜장밥을 분말과 춘장 버전으로 동시에 요리하며 새로운 도전을 해냈다.
지난 28일 방송된 MBC '백파더: 요리를 멈추지 마!'에서는 요린이들이 짜장밥에 도전하는 모습이 그려졌다.
백종원은 짜장밥을 만들며 두 가지 방법을 동시에 시도했다. 짜장분말을 사용해 짜장밥을 만드는 것과 춘장을 사용해 만드는 것을 함께 한 것. 두 버전은 재료부터 약간의 차이가 있었다. 백종원과 양세형은 각자의 재료들을 여러 번 설명하며 준비했지만 요린이들은 헷갈려했고 질문들이 쏟아졌다. 백종원은 그런 요린이들에게 차근차근 대답하며 요리를 도왔다.
재료를 준비하는 데에만 한 시간 정도가 걸렸다. 드디어 백종원은 프라이팬에 식용유를 붓기 시작했다. 백종원은 춘장 버전으로, 양세형은 분말 버전으로 만들기 시작했고 재료들을 충분히 볶아줬다. 이 과정에서도 요린이들의 질문은 이어졌다. 백종원은 그런 요린이들의 질문을 하나씩 해결해주며 요리를 완성했다.
그 결과 두 버전 모두 완성됐다. 양세형은 분말 버전 짜장밥을 먹은 뒤 감탄했고 백종원은 "춘장은 더 맛있을 거다"고 자신감을 보였다. 그리고 백종원의 자신감처럼 양세형은 춘장 버전을 먹어본 뒤 또 다시 감탄하며 백종원 표 짜장밥에 대만족했다.
한 번에 두 가지 버전을 하느라 더욱 어려웠던 이번 짜장밥 도전. 쉽지는 않았지만 요린이들이 가진 재료에 맞게 만들 수 있어 더욱 유익했던 시간이었다.
