[헤럴드POP=백진희 기자] '수요미식회' 순대
'수요미식회'신동엽이 순대를 맛있게 먹을 수 있는 자신만의 비결을 공개해 눈길을 끌었다. 17일 케이블채널 tvN '수요미식회'에서는 순대와 순댓국 편이 방송됐다.
이날 방송에서 전현무는 전국 각 지역의 '순대 양념장 지도'를 설명해 눈길을 끌었다. 지역에 따라 순대를 찍어먹는 양념장이 천차만별이라는 것. 일례로 서울ㆍ인천ㆍ경기 지역은 주로 고춧가루와 소금이 섞인 양념에 순대를 먹는다. 그러나 강원도 영동ㆍ대구ㆍ경북에서는 새우젓과 후추, 소금을 섞은 양념을, 부산ㆍ울산ㆍ경남에서는 막장과 후추, 소금을 섞은 양념을 즐기는 것으로 밝혀졌다.
또한 광주ㆍ전남ㆍ전북은 초장, 제주에서는 고추냉이와 간장을 섞은 양념에 순대를 먹는 것으로 전해져 눈길을 끌었다.
이에 신동엽은 순대에 대해 "얇게 썰면 안 된다. 숭덩숭덩 먹기 좋게 썰어야 한다"라며 순대에 대한 남다른 애정을 드러내며 이어 "소금에 찍어먹는 것도 좋지만 통통한 새우젓 하나를 딱 올려서 먹어야 한다. 정말 맛있다"고 덧붙였다.
한편, 이날 루나는 순댓국을 먹다가 눈물 흘린 사연을 고백해 안타까움을 자아냈다.
