[헤럴드POP=장민경 기자] 정성호가 당황했다.
20일 방송된 Olive TV '옥수동 수제자'에서 정성호는 요리와 메모, 설거지를 동시에 해야 하는 심영순의 요리 클라스에 당황한 모습을 보였다.
정성호가 일일 체험 학습자로 나섰다. 심영순은 오늘 두부조림과 떡갈비를 만든다면서 다양한 재료들을 꺼내 양념장을 만들어 두부에 간이 골고루 배도록 간했고, 염분이 생기면서 두부가 단단해진다 설명했다.
박수진은 정성호에게 심영순이 좋아하는 것은 요리 하면서 설거지 하는 거라 말했고, 정성호는 요리도 봐야 하고 설거지도 해야 하는 거냐며 난감해했다. 심영순은 파를 송송 채썰라 했는데, 정성호의 엉성한 손놀림에 심영순은 "손이 틀렸어!"라며 정성호의 손을 쳤고, 이내 피아노를 치듯이 칼질을 하라 하는데, 정성호는 "제가 피아노를 안 배워가지고..."라 말해 웃음을 자아냈다.
그러나 금방 버섯을 찾는 심영순의 말에 정성호는 당황해하면서 냉장고 문을 열어 버섯을 꺼냈고, 박수진은 정성호에게 파를 썰면서 메모도 하라 조언했다. 정성호는 두 가지 일을 어떻게 동시에 하냐며 난감해했고, 심영순은 "하도 못하는 남자가 와서"라며 정성호를 디스하며 칼질을 가르치는 거라 말해 폭소케 했다.
이에 정성호는 성대모사를 알려주겠다면서 이덕화의 성대모사를 해 분위기를 화기애애하게 만들었다. 심영순으느 두부조림에 고기가 들어간다 말해 박수진과 정성호를 놀라게 했고, 이내 간 소고기에 다진 양파와 심미장, 찹쌀가루, 다진 파를 넣고 조물조물 버무려주면 된다 설명했다. 그리고 포도주를 넣어 고기의 누린내를 없어준 후 소금을 약간만 넣어 순식간에 속재료를 완성해냈다.
그런데 정성호가 도마를 치운다고 다진파를 버리는데, 심영순은 "그거 뭐야"라며 다급히 물었고, 정성호는 당황해할 뿐이었다. 심영순은 도마 위에 남은 음식은 쓸 수 있다며 가르쳤고, 정성호는 주방 싱크대 위에 흘린 다진 파도 음식으로 쓰는거냐 물으며 웃음을 자아냈다.

