[헤럴드POP=김지아 기자]박수진이 전국 각지에서 모인 명인들의 요리를 지켜보며 자신의 음식 취향을 밝혔다.
올리브TV'한식대첩 2'는 MC 김성주와 심사위원 심영순·백종원·최현석의 진행으로 펼쳐진 가운데 박수진이 게스트로 출연했다. 이날 출연진들은 명인들의 요리를 지켜보며 명인들의 요리 비법에 감탄했다.
이날 방송에서 박수진이 등장하자 MC 김성주는 "마음이 가는 지역 음식이 있냐"며 질문했다. 이에 박수진은 "전라남도의 음식이 익숙하다"고 말했고, 이어 "홍어를 먹지 못한다"고 덧붙였다. 하지만 박수진이 기대감을 드러낸 전라남도 명인들이 공교롭게도 홍어를 식재료로 준비해 눈길을 끌었다.
곧이어 본격적인 대결이 시작됐고, 각 팀들은 시간과의 사투를 벌이며 치열한 대결을 펼쳤다. 심사위원들은 무엇보다도 전북의 애저 요리에 대한 관심을 보였다. 백종원은 명인들에게 돼지 냄새를 없앨 수 있는 비법에 대해 질문했고, 명인들은 "초피나무 가지를 넣어 냄새를 없앤다"며 비법을 밝혔다. 그들은 "애저 요리를 한 시간만에 한다는 것은 말도 안 된다"라고 말하면서도 능숙한 솜씨로 요리를 선보였다.

