[헤럴드POP=김지아 기자]명태전의 혁명, 명태 한 마리가 통째로 들어간 명태전이 백종원의 입맛을 저격했다.
10일 방송된 SBS '백종원의 3대천왕'에서는 전과 피자의 대결이 펼쳐진 가운데 백종원이 경남 진해를 찾아 통명태전을 시식했다. 이곳 명태전에 반한 백종원은 부추전 시식을 이어가며 남다른 식성을 뽐냈다.
이곳 생선전은 생선 머리부터 몸통까지 생선 한 마리가 통째로 들어가 있어 눈길을 끌었다. 밀가루 옷을 입힌 명태를 통째로 기름에 굽다가 명태 위에 반죽 물을 덮어 앞뒤로 구워낸 것이었다.
백종원은 이곳 명인의 아이디어에 감탄하며 음식을 시식했고, 그는 "이거 작품이다. 청양고추가 들어가 있어 느끼하지 않다. 명태전을 많이 먹어봤지만 이렇게 한 마리가 통째로 들어간 것은 처음 본다. 동태전 맛과 다르다. 명태는 전으로 부쳐 먹으면 부위 별로 다른 매력이 있다"며 시식평을 전했다.
또한 백종원은 부추전 시식을 이어갔다. 그는 부추 사이사이 해산물 씹는 재미를 즐기며 막간 상황극으로 피자를 먹는 듯한 흉내를 내며 손으로 부추전을 집어 먹어 웃음을 안겼다.
