[헤럴드POP=원해선 기자] 장학생 덴돈과 비비남 다코야키집의 극과 극 평을 받았다.
27일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘백종원의 골목식당’(연출 김준수, 이관원, 정우진)에서는 골목 상권을 살리기 위해 고군분투하는 백종원의 모습이 그려졌다.
천 골목상권을 모니터링하던 백종원은 딸의 남자친구하고 같이 장사를 한다는 가게에 당황한 모습을 보였다. 백종원은 “장모 될 분이랑 장사를 한다고요? 되게 불편할 텐데”라고 말했고, 제작진이 장모가 불편하냐고 묻자 “내가 지금 불편하다고 했어? 우리 되게 친해요”라고 다급하게 해명해 웃음을 자아냈다. 이어 “나이대가 장모님하고 더 가깝죠”라는 질문에는 그렇다면서 “친한데 장사를 같이 하라고 하면 힘들지”라고 말했다.
백종원은 “기름은 뭐 써요”라고 물었고, 사장은 “식용유와 참기름을 섞어서 써요”라며 일본 현지에서 2년간 공부해오고 연구해온 비법을 밝혔다. 환상의 호흡을 자랑하는 예비 사위와 장모의 모습에 백종원은 “우리 장모님하고 나 같은데?”라며 흐뭇해했다.
예비 사위는 함께 장사를 하게 된 것에 대해 “원래는 혼자 하려고 했는데 도와주신다고 하셨다. 너무 잘하시는 거예요 도움이 많이 되니까”라고 밝혔다. 백종원은 덴돈의 온센다마고를 먹곤 “잘하네. 튀기는데 시간이 나름대로 순서도 있고 그런데 잘 맞췄어요. 튀김 덮밥의 하이라이트는 새우 튀김이죠 김 튀김이 저렴하지만 맛은 강력하죠. 약간 느끼해지려고 할 때 꽈리고추”라며 덴돈을 폭풍 흡입했다.
그 다음은 다코야키 집이었다. 패션학과를 전공한 청년사장은 남다른 패션을 추구했고, 위생마스크도 검정색을 착용했다. 이어 별명이 비비남인 것이 공개됐고, 백종원은 “음식 만드는데 비비크림은 왜 바르냐”고 말했다. 오사카식 왕 다코야키를 추구한다는 정보에 “다코야키 자체가 오사카에서 나온 건데”라며 너털웃음을 지었다. 백종원은 문어가 안 들어간 다코야키는 이름을 바꾸거나 원산지 표시가 필요하다 했고, 청결도에 경악 실망을 감추지 못했다. 맛에 대해서도 지금까지 먹은 다코야키 중 가장 맛이 없다고 혹평했다.
