[헤럴드POP=안태현 기자] 이연복의 리더십이 제대로 빛났다.
10일 방송된 tvN '현지에서 먹힐까 중국편'에서는 중국 청도 맥주 축제에서 짬뽕밥, 멘보샤, 짜장떡볶이로 마지막 장사를 나선 이연복, 김강우, 허경환, 서은수의 모습이 그려졌다.
한산했던 시간이 지나고 갑자기 몰려든 푸드트럭 인파. 이에 주문이 꼬이기 시작했다. 소통이 오류가 되는가하면 갑자기 사라진 손님을 찾느라고 주인 잃은 음식들이 발생한 것.
이에 서은수는 "도움은 커녕 피해를 주는 것 같아 셰프님에게 너무 미안했다"며 "내가 어디 나갈지 몰라 얼마나 한심하게 볼까 생각했다"고 말하며 안타까움을 자아냈다.
하지만 이연복은 그런 서은수를 바라보며 우선 생각을 정리할 시간을 줬고, 생각이 정리되는 동안 서은수를 도와 나머지 정리를 도왔다. 이연복의 남다른 리더십을 엿볼 수 있는 순간이었다.

