[헤럴드POP=장민혜 기자]네 번째 영업도 성공적이었다.
1일 밤 방송된 tvN '커피프렌즈'에서는 제주 네 번째 영업일의 모습이 그려졌다.
조재윤은 유노윤호가 오게 되면서 귤 가판대로 승진했다. 조재윤은 귤을 따고, 포장하며 오는 손님들에게 인사했다. 조재윤은 첫 테이블 손님이 나오자 반가워했다. 조재윤은 "귤 사면 출연자들 사진도 있다"라고 소개했다. 조재윤은 손님들에게 자유롭게 귤 따기 체험을 하도록 했다. 조재윤은 "잘 팔려"라며 흡족해했다.
유노윤호는 빠른 속도로 설거지를 했다. 유노윤호는 "빨리 밖으로 나가 소통을 해야지. 이 방에서 인생을 배운다"라고 말했다. 양세종은 "형 설거지 속도 진짜 빠르구나"라고 감탄했다. 손호준은 "설거지 힘드냐"라고 물었다. 유노윤호는 "조금씩 오곤 있는데 괜찮다"라고 답했다. 유노윤호는 빠른 일처리로 멤버들의 감탄을 샀다.
이날 역시 주문이 밀려 들어왔다. 중간에 주문이 꼬이기도 했지만, 테이블 하나하나 확인하며 실수가 없이 처리했다. 야외 테이블도 꽉 찼다. 손님들은 "웬만한 카페 보다 맛있다" "진짜 맛있다" 등 호평을 보냈다.
유노윤호는 설거지를 마치고 가판대로 나왔다. 유노윤호는 열정 가득한 모습으로 들어오는 손님들에게 인사하며 얼굴을 익혔다. 유노윤호는 손님들에게 친절하게 안내를 했다. 유노윤호는 타고난 언변으로 손님을 응대했다. 어린아이들에게는 친절하고 자상하게 대하는 모습을 보였다. 유노윤호는 사진까지 척척 준비했다. 유노윤호는 응원해 달라는 손님의 말에 "남들보다 느린 거는 펌프질 하는 중이다. 스피드는 중요하지 않다"라며 응원 메시지를 보냈다.
신메뉴로는 오픈 토스트가 나왔다. 오픈토스트 탄생에는 비밀이 있었다. 손호준이 오픈 토스트용으로 따로 구운 것. 오픈 토스트에는 베이컨, 모차렐라 치즈, 달걀이 올라갔다. 그 상태로 오븐에서 10분 구우면 완성이었다. 유연석은 오픈 토스트를 처음 시킨 손님들에게 다가가 "맛이 어떠냐"라고 물었다. 손님들 반응은 괜찮았다. 이에 유연석은 "다행이다"라고 말했다.
네 번째 영업도 무사히 마무리됐다. 정산 결과 152만9000원이었다. 세 번째 영업 정산 금액은 약 132만 원이었다. 그보다 매출이 늘어난 셈. 멤버들은 늘어난 매출을 축하했다.
