[헤럴드POP=원해선 기자] 대가 이연복의 아들 이홍운의 고군분투 삶이 그려졌다.
6일 오후 방송된 KBS 2TV 설연휴 특집 예능 프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 박원순, 이연복, 김준호 리더 세 남자의 일상이 공개됐다.
이연복의 중식당의 시그니처 메뉴 중 하나인 탕수육을 부산 매장에서는 판매하지 않았다. 실제로 매장에서 탕수육을 찾는 손님들이 많았지만, 이홍운은 변화를 추구하기 위해 새로운 메뉴를 개발하고자 했다. 이홍운은 고심 끝에 개발한 신메뉴를 이연복 앞에 내놓았고, 처음으로 자신의음식을 아버지께 만들어 드렸다며 긴장한 모습을 보였다.
하지만 이연복은 연신 음식만 먹을 뿐, 평가를 내리지 않았다. 영상을 지켜보던 김숙은 "왜 얘기를 안 해 주세요"라며 답답해 했다. 이연복은 "조개는 뺏으면 좋겠어. 배추 좀 더 작게 썰어야겠다. 나중에 메뉴 얘기 한번 다시 하자"라며 맛에 대한 평가는 내리지 않았다.
결국 스튜디오에 함께 있는 패널들이 신메뉴에 대한 평가를 요구했고, 이연복은 "아들이 처음 만든 음식이에요. 대가인 아버지한테 자기 음식을 처음으로 선 보인 거예요. 얼마나 긴장했겠어요"라면서 "칭찬을 좀 아끼자. 얘가 지금 한창 올라올 단계라서 칭찬을 자주 해버리면 안 된다"며 아껴뒀다 추후 한번에 하고자 했던 본심을 고백했다.
패널들은 만약 평을 했다면 무슨 말을 했을 건지 물었고, 이연복은 "진짜 요리인의 피를 갖고 있다. 너는 진짜 빨리 발전했으니까 앞으로 크게 될 희망이 보인다(라고 했을 거다)"라고 고백했다. 이에 김숙은 "나 진짜 이 얘기 들었으면 울었을 거 같아"라고 감동했다. 이에 박원순 시장 역시 "칭찬하면 오히려 자만심을 갖을까봐 그건 우리가 바꿔야 할 부분이다"라며 리더로서 반성하는 모습을 보였다.
한편 '사장님 귀는 당나귀 귀'는 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램이다.
