[헤럴드POP=정혜연 기자]백종원이 자신의 딸 세은이의 먹성에 대해 언급했다.
지난 4일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 백종원이 아이를 위한 간장 청경채 볶음을 만드는 모습이 그려졌다.
백종원은 청경채를 이용한 요리로 미식회를 열었고, 미식회에 방문한 아이를 위해 맵지 않은 버전에 청경채 볶음 요리를 만들었다.
간장이 들어간 청경채 요리를 먹은 아이는 "맛있어"라고 말해 시청자들의 흐뭇한 미소를 자아냈다.
백종원은 서빙을 다녀온 나은에게 "아기 잘 먹냐"라고 물었고, 나은은 "완전 잘 먹는다"라고 답했다. 김동준이 "아기 입맛이 세은이 입맛이다"라고 말하자 백종원은 "우리 세은이 진짜 잘 먹는다. 이제 언니(서현) 하고 차이가 안 난다"라며 세은이의 먹성을 언급했다.
이에 나은은 "세은이 너무 귀엽다"라며 칭찬했고, 김동준 역시 "세은이 보러 가겠다"라고 말하며 세은이를 향한 애정을 드러냈다.
이날 백종원은 고생한 멤버들을 위한 무밥을 준비했다. 무생채 만들고 남은 무를 쌀 위에 듬뿍 얹은 후 밥은 안쳤다.
이후 굴 소스를 넣은 청경채 요리를 만들었다. 백종원은 규현에게 "거기 있는 재료들을 섞어 무밥 양념간장을 만들면 된다"라고 말했다.
규현은 파, 청양고추, 황설탕, 부추, 다진 마늘 등을 넣고 양념장 소스를 만들었다. 백종원은 청경채와 표고버섯을 살짝 데친 후 파 기름에 설탕, 간장, 굴 소스, 약간의 물을 넣어 만든 소스를 데친 청경채 위에 부어 요리를 완성 시켰다.
양세형은 백종원의 요리를 보고 "청경채가 몸에 좋다는 얘기를 들었는데 어떻게 먹는지 몰랐다. 이 요리를 알고 청경채 엄청 먹었다"라고 말해 나은의 궁금증을 높였다.
김동준은 백종원의 청경채 요리를 맛보고 "밥반찬, 술안주 동시에 될 것 같다. 청경채 식감이 너무 좋다"라며 감탄했다.
끝으로 백종원은 "무밥은 밥할 때 무만 얹으면 된다. 소화가 잘 되고 좋다"라며 간단하면서 영양가 높고, 또 맛도 있는 레시피를 시청자들에게 공유했다.
