[헤럴드POP=김나율기자]류수영이 가성비 갑 순대 요리 3종을 소개한다.
20일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘믿고 먹는’ 어남선생 류수영의 초특급 레시피들이 쏟아진다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 것은 물론, 가격까지 저렴하다.
이날 공개되는 VCR 속 류수영은 귀요미 파자마 차림으로 주방에 나타나 웃음을 자아냈다. 류수영이 파자마를 입고 카메라 앞에 선 이유는, 남녀노소 모두가 좋아할 만한 야식 메뉴를 소개하기 위해서였다. 류수영이 선택한 야식 메뉴는 분식 3대장 중 하나인 순대였다.
먼저 류수영은 기본 순대를 간단히 조리하는 팁을 소개했다. 집에서도 마치 시장 순대를 먹는 것처럼 부들부들 쫄깃쫄깃한 순대를 즐길 수 있는 간단한 꿀팁을 공개했다.
이어 류수영은 성시경, 미미, 쯔양 등 많은 셀럽들이 사랑한 맛집의 명물 순대튀김을 만든다. 순대를 튀기면 어떤 맛일지 궁금증이 커진 가운데 류수영은 “한 번 튀기면, 다시는 쪄 먹을 수 없을 정도의 맛이다. 앞으로는 계속 튀겨 먹게 될 것”라고 말했다.
마지막으로 류수영이 도전한 순대 메뉴는 순대볶음이다. 류수영은 15분이라는 짧은 조리 시간에, 신림동 철판 순대볶음의 맛을 낼 수 있는 획기적인 레시피를 공개했다. 류수영이 “어제도 아내(박해선)에게 해줬는데 다 먹었다. 순대볶음 하면 사랑받는 남편 될 수 있다”라고 말해 웃음을 자아냈다.
사진제공 = KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’
