[헤럴드POP=김나율기자]백종원이 홍탁집을 급습했다.
지난 29일 백종원은 유튜브 채널 '백종원'에 '돌아갈까 봐 다시 갔어요! 홍탁 사장님, 그동안 나 없이 편안했어요?'라는 제목의 영상을 게재했다.
영상에서 백종원은 홍탁집을 급습했다. 백종원은 오자마자 주방으로 들어가 검사했다. 백종원은 "여전히 똑같네"라고 말했다.
손님들이 닭볶음탕을 많이 먹자, 백종원도 따라 시켰다. 백종원은 홍탁집의 과거 각서를 보며 생각에 잠겼다. 어느새 각서 옆에는 표창장도 생겼다.
백종원은 "홈쇼핑도 도와줬다. 우리같이 소스나 기술력이 있는 곳이 도와줘야 한다. 저거 무지 팔렸다. 완판해서 기록 세웠다. 오늘 나도 포장해서 가야겠다"라고 뿌듯해했다.
백종원은 "그때 김치 보내주신 거 잘 먹었다. 우리 아내가 먹다가 귀신 같이 알더라. 먹다가 '이거 뭐예요?'라고 알더라"라고 말했다.
어느새 홍탁집을 솔루션 해준지도 6년이 흘렀다. 닭볶음탕이 요리될 동안, 백종원은 근황을 물었다. 홍탁집은 "별다른 소식 없이 잘 지내고 있다. 여기가 3~4년 뒤에 재개발된다. 그래서 옮겨야 될 수도 있다"고 했다.
홍탁집은 "많은 분이 봐주시고 있어서 열심히 하고 있다. 6년째 새벽에 나와서 하고 있다"라고 말했다. 백종원은 "닭곰탕이 힘들다. 그래도 사장님이 많이 여유가 생겼다. 전에는 뭔가 감추기 위해 대화하기 급급했는데, 이제는 와서 말 걸고 있다"라고 이야기했다.
밥을 다 먹은 백종원은 "다른 테이블도 음식이 빨리 안 나온다. 얼마나 정성껏 하는 거냐. 사실 음식이 공장처럼 탁탁 나올까 봐 걱정했다. 뭐 하나 걸려서 혼내야 하는데, 아쉽긴 하다. 너무 잘하면 행복해야 하는데, 너무 잘하니까 섭섭하다"라며 흐뭇하게 바라봤다.
