[헤럴드POP=김은정 기자] '백종원의 3대천왕' '인천 생갈비'
백종원이 인천 생갈비를 먹으며 함박 웃음을 지었다.
9일 낮 방송되는 SBS '백종원의 3대 천왕' 특집 방송에서는 최근 잘 볼 수 없다는 돼지 생갈비 집에 찾아가 그 맛을 음미했다.
이날 백종원은 인천 생갈비 집을 찾아 '돼지 생갈비' 예찬을 늘어놓았다. 백종원은 돼지 생갈비가 생소할 시청자들을 위해 "돼지 생갈비는 삼겹살과 갈비 부분이 같이 붙어있다"며 설명했다.
최근 잘 볼 수 없다는 돼지 생갈비 집을 운영하는 사장님에게 "어떻게 돼지 생갈비집을 하게 되었나" 물었다. 이에 사장님은 "원래 양념갈비를 했었는데, 단골 손님이 식사하러 왔을때 양념이 준비되지 않은 상태여서 이렇게 하게 됐다"며 실수로부터 탄생한 돼지 생갈비집 운영 비화를 밝혔다.
또 백종원은 '그것 해달라'고 요구했고, 종업원은 별미로 불판에 가장자리에 계란을 풀어 돼지기름을 입은 계란롤을 만들었다.
이를 맛있게 먹어보인 백종원은 "약오르쥬?"라고 마지막을 장식해 스튜디오에 있던 패널들의 배를 움켜쥐게 했다.
한편 대한민국 방방곡곡에 숨어 있는 각 분야 TOP 3 맛집 고수들이 한 치의 양보 없는 '불꽃 요리 월드컵'을 벌이는 색다른 '쿡방' 프로그램 SBS '백종원의 3대 천왕'은 9일 오후 2시 50분부터 설특집으로 방송된다.
