[헤럴드POP=박정문 기자] 장동민이 아버지를 향한 효심으로 '양파 지니어스'에 등극했다.
30일 방송된 tvN '집밥 백선생2'에서는 장동민이 우수 집중교육생으로 활약하는 모습이 그려졌다.
이날 집중교육생 선발에 앞서 양파를 손질하면서 백종원은 제자들(김국진, 이종혁, 장동민, 정준영)에게 돌발질문을 던졌다. 감자와 함께 두면 안 되는 채소를 물었고 장동민은 양파 손질에 집중한 나머지 혼자 대답하지 못했다.
백종원이 장동민만 대답하지 않았다고 지적하자, 장동민은 "양파와 감자는 함께 두면 안된다. 양파를 오래 보관하려면 사과를 넣으면 된다"는 말까지 더해 백종원의 감탄을 자아냈다.
양파 손질이 끝난 후 집중교육생 선발의 시간이 다가왔다. 장동민은 집중교육생 선발을 앞두고 "저는 개인적으로 아버지께서 양파를 너무 좋아하셔서 오늘은 제가 배우고 싶다"며 집중교육생에 자진했다.
백종원은 양파 샌드위치, 양파 핫도그, 양파 수프, 양파 덮밥, 양파 튀김 등 다양한 양파 요리를 선보이며 '뚝딱 백선생'으로서의 면모를 뽐냈고 집중교육생 장동민의 활약도 두드러졌다.
장동민은 백종원이 다른 양파 요리를 설명하는 중에도 잊지 않고 양파 수프를 살펴 다른 제자들과 달리 잘 만든 양파수프를 선보였고, 갑작스러운 복습 시간에도 소스의 비율과 요리 과정에 대해 막힘없이 설명했다.
백종원은 장동민의 활약에 "천재여. 앞으로 계속 여기 세워야겠어"라며 칭찬을 아끼지 않으며 방송 말미 양파 한 망을 선물로 전했다.
한편 김국진과 이종혁은 실수 연발이었다. 김국진은 양파수프를 센불에 끓이자고 제안해 양파수프를 타게 만들었고, 이종혁은 양파 덮밥 소스를 묻는 질문에 연신 틀린 답을 말해 웃음을 자아내기도 했다.

