[헤럴드POP=임지연 기자] '삼시세끼' 이서진과 윤균상이 김밥 요리사로 변신했다.
2일 오후 방송된 tvN '삼시세끼-어촌편3'에서는 이서진이 김밥 말기에 도전한 모습이 그려졌다.
이날 득량도 삼형제는 에릭표 릭모닝 세트로 아침을 해결했다. 에릭은 펜케이크, 해쉬브라운, 커스타드 소스 등을 섞어 맛있는 브런치를 차렸다. 단점은 요리 완성까지 4시간 걸렸다는 점.
아침을 먹은 삼형제는 계획한 일정을 소화했다. 득량도 삼형제 중 요리를 담당하던 에릭은 돔을 잡고 싶다는 의욕을 드러내며 낚시를 준비했다. 이서진은 배를 몰아 에릭을 섬에 데려다줬다. 다시 세끼하우스에 돌아온 이서진은 윤균상과 김밥 만들기에 도전했다.
이서진은 찬밥에 물을 조금 붓고 끓여 밥을 데웠다. 이후 햄을 써는 사이 밥을 살짝 태웠다. 개의치 않고 다음 과정을 척척 이어나갔다. 자른 햄을 프라이팬에 굽고, 김치를 잘라 다졌다.
이서진은 데운 맨밥으로 김밥을 말려고 했다. 이때 나영석 PD는 "참기름과 맛소금을 넣어야 한다"라고 조언했다. 이 사실을 안 이서진은 당황한 표정을 지었지만, 곧 나PD의 조언을 따랐다.
이서진은 김 위에 간을 한 밥 김치, 청량고추를 얹고 말려고 했다. 그러나 발 위에 모든 재료를 올리고도 김밥을 손으로 말았다. 이 모습을 지켜본 나영석 PD는 “이럴 거면 발을 왜 쓰느냐. 손으로 말지”라고 말해 웃음을 자아냈다.
완성된 김밥을 시식한 이서진과 윤균상을 “싱겁다”고 입을 모았다. 이후 김치 양념을 조절한 뒤 단무지, 계란, 햄 등을 추가해 김밥을 완성했다. 이서진은 흐트러짐 없는 자세로 아수라 김밥을 완성했다.
둘은 완성한 김밥를 가지고 홀로 섬에서 낚시 중인 에릭에게 향했다. 도시락을 본 에릭은 "맛있다"고 말해 이서진을 미소짓게 했다.
