[헤럴드POP=이영원 기자]허영만과 강석우가 장어 덮밥을 먹었다.
27일 오후 방송된 '식객 허영만의 백반기행'에는 서울의 중심 남산의 맛집이 소개됐다. 이날 방송에는 배우 강석우가 함께했다.
이들은 서울 용산구 동자동으로 향했다. 강석우는 "대학 때 와보고 처음 와본다"고 말했다. 허영만과 강석우는 2대째 40년에 걸쳐 장사 중인 맛집에서 보쌈과 칼국수를 먹었다.
강석우는 "보쌈을 안 좋아한다"며 찐 고기와 비계를 좋아하지 않는다고 밝혔다. 하지만 "돼지고기는 돼지고기이지 않냐. 다른 곳에서는 우아한 음식인 것처럼 세팅해서 먹는데 여기는 꾸미지 않아 좋다"고도 평했다. 허영만은 "아주 고소한 맛이 난다"며 살코기도 맛있다고 칭찬했다.
이어 강석우는 칼국수를 안 좋아한다며 "원래 밀가루 음식을 안 좋아한다"고도 했다. 어릴 적 보육원 총무였던 아버지 때문에 보육원에서 지냈고, 밀가루 음식을 많이 먹어서라는 것. 그러나 이들은 남산 칼국수를 맛있게 먹으며 "먹으러 한번 더 와야겠다"고 했다.
허영만과 강석우의 다음 코스는 김우중 대우 회장도 즐겨 찾았다는 숯불 장어구이집이었다. 이들은 장어구이 정식과 장어 뼈 튀김을 먹으며 베토벤에 대해 이야기를 나눴다.
장어 자체의 담백한 맛과 들기름과 소금의 고소함, 부추 생강 무침이 잘 어우러졌다. 허영만은 "에너지를 먹는 느낌이다. 민물장어 애호가가 될 것 같다"고 했다. 이들을 사로잡은 건 마지막 코스 장어덮밥이었다.
간장 소스에 장어 꼬리를 으깬 다음, 부추와 함께 비벼먹는 요리였다. 허영만은 "이 덮밥 맛이 아주 재미있다. 씹을수록 장어의 느끼한 맛과 부추의 채소 맛, 밥이랑 섞여서 단맛이 오간다"고 했다. 강석우는 "누굴 데려와도 칭찬받겠다"고 동의했다.
허영만과 강석우의 브로맨스도 담겼다. 이들은 남산의 데이트 명소인 사랑의 자물쇠 계단에서 자물쇠를 걸었다. 강석우의 소망은 장수였다.
이후 강석우의 모교 동국대 근처의 명란 오겹살 구이가 소개됐다. 저녁식사에는 엄홍길 대장이 동석했다. 이들은 명란을 구워 마늘, 오겹살과 같이 먹으며 "별미다. 정말 맛있다. 명란이 찝찔하니 소금간도 따로 안 해도 된다"고 감탄했다.
이다음 허영만은 후암동에서 동태 내장탕을 먹었다. 푸짐한 양과 깔끔하게 손질된 생선의 싱싱한 맛이 장점이었다.
